Langs de Grensleie streek is er veel meer te zien dan enkel de prachtige natuur en de rijke geschiedenis. Iedere stad heeft zijn eigen lekkernijen en ambachtelijke gerechten die mijn hart een slagje sneller doen slaan. Ik heb verschillende steden bezocht. Dit is mijn top 5 beste eet en drinkgelegenheden in de Grensleie streek.
1. De neuzekes van Gent
Als je door de straten van Gent wandelt, kan je de heerlijke geur van versgebakken lekkernijen niet missen. Maar er is één lekkernij die er altijd voor zorgt dat ik stop en enkele stukken koop…
de neuzekes.
De neuzekes, of beter gekend als cuberdons, zijn kleine kegelvormige snoepjes met een zachte binnenkant en een knapperige buitenkant. De smaak is zo typisch dat er enkel voor of tegen standers zijn. You hate it or love it.
De meest gekende plaats om dit snoepje te kopen is op de Groentenmarkt. Daar staan altijd twee marktkramers die elk hun ‘neuzekes’ verkopen. Ik heb een eigen voorkeur voor wie de beste “neuzekes” verkoopt maar wie dat is, zal je zelf moeten uitzoeken. Dus als je nog eens in Gent bent, ga dan zeker langs op de Groentenmarkt en laat mij weten welke “neuzekes” jij het beste vindt.
2. De Koekedoze uit Heule
Ikzelf woon dichtbij Heule. De Koekedoze is dan ook een tea room waar ik regelmatig een bezoekje aan breng. Caroline en haar dochter Lisa houden samen dit gezellig plekje open. In de ochtend kan je hier genieten van een lekker ontbijtje of een uitgebreide brunch. En al zeg ik het zelf, je gaat hier zeker niet met honger van tafel. In de namiddag kan je hier langskomen voor een simpele koffie of een lekker kopje thee. Ze hebben ook een heel assortiment van warme dranken
Waarom ik deze plaats zo leuk vind? De zelfgemaakte gebakjes die mij elke keer opnieuw zo hard smaken. Daarnaast is het hier zeer gezellig zitten en dit maakt deze plaats zo speciaal voor mij. Alles kan en mag!!
Ben je zelf niet uit de buurt of is het te ver met de fiets voor jou? Helemaal geen probleem. Vlak naast de tea room stopt er een bus. Dus nu heb jij geen excuus meer om hier niet even langs te komen.
3. De Meulebeekse Beretaart
De Beretaart. Een lekker gebak dat één en al traditie uitstraalt. Bovenop de taart staat het symbool van de stad, namelijk de beer.
Het taartje bestaat uit een knapperige koekbodem en sappige frambozen die de taart kleur en een lekkere smaak geeft. Bovenop vind je een dikke laag van romige frambozenmousse, die elke hap nog beter maakt. En als kers op de taart, letterlijk, is er het luchtige opgeklopte eiwit, waardoor elke hap opnieuw hemels smaakt.
Wat ik zelf nog niet wist en pas ontdekte toen ik in Meulebeke was, was dat dit gebak niet zomaar een taart is. Blijkbaar is deze taart een eerbetoon aan de stad en de Berefeesten die sinds 1984 plaatsvonden. Dit vond ik wel een leuk wist-je-datje…
4. Filliers in Deinze
De Filliers-distilleerderij in Deinze is een icoon van Belgisch vakmanschap, met een geschiedenis die teruggaat tot 1880. Het familiebedrijf maakt likeuren en jenevers die niet alleen in België maar over heel de wereld geliefd zijn. Ik kon er ook voor gekozen hebben om een bierbrouwer in de kijker te zetten maar de destilleerderij vond ik een fantastische uitstap.
Een bezoek aan de distilleerderij biedt een kijkje achter de schermen van het productieproces. Ze vertellen hoe zij de beste ingrediënten kiezen en hoe de hele productie verloopt om de perfecte smaak van een typische Filliers te krijgen. Naast de bijzondere rondleiding en de geschiedenis van het bedrijf is er nog een veel beter deel. De proeverij!! Voor mij persoonlijk een fantastische uitstap om samen tijdens een familiereünie te maken.
5. Domein Bergelen in Gullegem
Heb je zin in een stevige wandeling en daarna een lekker drankje? Bergelen is the place to be!! Je kan hier een hele namiddag gezellig wandelen of fietsen. Tijdens een boswandeling ontdek je verschillende verhalen en kan je je helemaal uitleven in de speeltuintjes die overal rond staan.
Voor de zoete bekken kan je in de brasserie Bergelen een lekkere milkshake, een warme wafel of een heerlijk ijsje eten. Wil je liever iets hartigs of heb je meer behoefte in een echte maaltijd? Dat is hier ook geen probleem. Iedere week hebben ze een nieuw week menu die keer op keer mij opnieuw smaakt.
Het beste aan Bergelen? Je kan dit zowel op een regenachtige dag als op een zonnig dag bezoeken. Binnen is het zeer aangenaam zitten en is iedereen altijd blij je te verwelkomen. Tijdens een warme zomerdag kan je ook altijd op het terras zitten. Je kan genieten van de rust en van de mooie natuur rondom jou.
Wil jij nog meer lekkernijen langs de Leiestreek ontdekken? Bekijk dan hier nog een heleboel andere toffe plaatsen om gezellig iets te gaan eten of drinken. Wil jij nog meer plaatsen zien? Laat het mij dan zeker weten via het contactformulier.
